【失望】大絶賛された『東京チカラめし』の没落っぷりが酷すぎる件!!!『臭く』『不潔』『美味しくない』の三拍子!?

1: 名無しさん@涙目です。 2017/09/14(木) 18:40:20.95 ID:ZD2XiLL30

「東京チカラめし」はオープンした当初が絶頂期。どんどん味と質が低下し、2013年には不評が広がって大幅に減益。外食業界からも消費者からも「吉野家を超えるエース」になると思われていたが、2017年現在、そんなヒーローっぷりは見る影も無い。

2013年ごろからメディアでも「東京チカラめし」の没落っぷりが報じられるようになり、その影響で「改善して復活するのでは」と思っていたが、むしろどんどん悪化。正直なところ「東京チカラめし」でご飯を食べるより、「何も食べないで我慢したほうがマシ」と思えるレベルの味。

2017年9月、実際に「東京チカラめし」に出向いて接客と味を調査したが、愕然とするほど酷いありさまだった。

・客の飛沫を掃除せず放置か
まず布巾が汚い。雑菌が繁殖しているためか、布巾から洗濯物の生乾きのニオイがする。そんな不潔な布巾を使用しているため、店員がテーブルを拭くとニオイが広がり、むしろ拭かないほうが清潔という状況に。

カウンター席の不潔さは異常。客が食べたときに発生した飛沫が調味料や箸の置き場に付着しており、こびりついている。それを掃除しないため、どんどん硬くなって模様になっている。

・食欲が失せるほどの不潔さ
客席でさえそんな不潔さなのだから、カウンター席の店員側はもっと汚い。タレなどの液体がベットリと付着しており、食欲が失せるほどの不潔さ。汚れ具合や経年劣化が店の味になることは多々あるが、単に不潔な店とは別物。これは褒められた汚さではない。

ガッカリの極めつけは、オープン当初とはまったく別物と言っていいほど味も肉質も低下している焼き牛丼。酸味が強く、肉の食感もパサパサで美味しくない。オープン当初は薄めながらもジューシーな肉を使用しており、タレも濃いめながらヤミツキになる旨味があった。タレと肉の相性が抜群に良かったのだ。今はそれがない。

http://buzz-plus.com/article/2017/09/14/tokyo-chikarameshi-hidoi/
http://cdn.buzz-plus.com/wp-content/uploads/2017/09/chikarameshi2.jpg
http://cdn.buzz-plus.com/wp-content/uploads/2017/09/chikarameshi1.jpg
http://cdn.buzz-plus.com/wp-content/uploads/2017/09/chikarameshi3.jpg
http://cdn.buzz-plus.com/wp-content/uploads/2017/09/chikarameshi4.jpg
https://youtu.be/vZAP24nn8KM

37: 名無しさん@涙目です。 2017/09/14(木) 18:53:21.77 ID:9QVxqwxR0

>>1
>東京チカラめし

すげえ頭悪そうな店名

39: 名無しさん@涙目です。 2017/09/14(木) 18:54:16.26 ID:/YAj0r5p0
>>1
2ちゃんで好評スレ林立してたなw
そりゃステマ飯言われるわw

68: 名無しさん@涙目です。 2017/09/14(木) 19:01:17.75 ID:V/Eogxgd0
>>1
当時は最初、ご飯が不味いって話しになった。
さすがに今は外食チェーンで中国米を出すところはないだろうなあ。

90: 名無しさん@涙目です。 2017/09/14(木) 19:07:03.62 ID:YA3YnLda0
>>1
すた丼はどうなの?

104: 名無しさん@涙目です。 2017/09/14(木) 19:10:27.34 ID:kVquuq7K0
>>90
不味いけど店舗がコレだからな 大成功の類だろ
http://sutadonya.com/shops/

117: 名無しさん@涙目です。 2017/09/14(木) 19:12:35.88 ID:YA3YnLda0
>>104
すごいねそのうち全国制覇するね

179: 名無しさん@涙目です。 2017/09/14(木) 19:31:11.24 ID:oqDVKsUV0
>>1
結局一度も行く事無く俺の前から消えていったな。
東京東部はあまり見かけず、たまにあっても不便な場所だったから「ああ、アレが今話題の」って思うだけで通りすぎてた。

186: 名無しさん@涙目です。 2017/09/14(木) 19:35:39.35 ID:Bptj9yYy0
>>179
一度体験しておいても良かったかもよ
ぬるぬるの床(スニーカーの裏べとべとになった)
ぬるぬるのどんぶり&コップ
べちゃべちゃの白米
肉についてはぜんぜん記憶にないから普通だったんだろうと思うが

278: 名無しさん@涙目です。 2017/09/14(木) 20:28:01.88 ID:Gg4kH4k10
>>1
確かに不味そうではあるが、汚さならもっとヒドイ店もあると思う

2: 名無しさん@涙目です。 2017/09/14(木) 18:41:10.57 ID:lwkPmkGT0
最初からそうだろw
一回行って止めたわ

226: 名無しさん@涙目です。 2017/09/14(木) 19:51:29.04 ID:v+GsMz4f0
>>2
新宿かどこかの初期の店舗はマシだった
流行って拡大した瞬間に一気に味もサービスも劣化してそっぽ向かれてたわ

3: 名無しさん@涙目です。 2017/09/14(木) 18:43:00.04 ID:VKnnaEe50
券売機のアニメ声のテンションが高くて苦手だった

4: 名無しさん@涙目です。 2017/09/14(木) 18:43:40.82 ID:egLWoMOV0
出来てすぐにいったら20分待たされた

28: 名無しさん@涙目です。 2017/09/14(木) 18:49:50.31 ID:nufwCJFJ0

>>4
当初はちゃんと焼いてたからね
途中から作り置きを暖めるだけになって肉質も変わって不味くなった

唯一変わってないのは店の汚さ
コップに水入れると高確率で何か(≠レモン)が浮いてるのだけは当初も今も同じ

370: 名無しさん@涙目です。 2017/09/14(木) 22:18:41.84 ID:6JGNe2TK0

>>4
オレは40分青山店で待たされた。

オレが待っている内に他の客3人怒って食わずに出て行ったわ。

5: 名無しさん@涙目です。 2017/09/14(木) 18:43:43.46 ID:elcqSLI50
ゲリラ戦術だな
儲かっただろう

6: 名無しさん@涙目です。 2017/09/14(木) 18:43:44.55 ID:MDOo+Ntc0
どの店もそうだけど清潔感って一番大事

7: 名無しさん@涙目です。 2017/09/14(木) 18:44:06.81 ID:WeZrr3zh0
米がとにかく不味かった
中国産らしいがあんな不味いのは日本人食べない

14: 名無しさん@涙目です。 2017/09/14(木) 18:46:23.67 ID:bFQt6cf60
>>7
ほんこれ
粘土かと思った

115: 名無しさん@涙目です。 2017/09/14(木) 19:12:12.15 ID:ZRo9aiVz0
>>7
これだよね。なんかの間違いかと思って日を改めて行っても米がまずかった。

125: 名無しさん@涙目です。 2017/09/14(木) 19:15:11.95 ID:Srt6p02c0
>>7
これこれ
あと厨房がわがよく見える内装のとこだったんだけど、床とか汚かった

149: 名無しさん@涙目です。 2017/09/14(木) 19:22:54.67 ID:yOL1gkVM0
>>7
何年も前に初めて行った時びっくりした。
こんなコメあるんだ!?とある意味勉強になった。

180: 名無しさん@涙目です。 2017/09/14(木) 19:32:07.75 ID:jsGcTQi/0
>>7
臭い米ってあるんだなーと思った。

207: 名無しさん@涙目です。 2017/09/14(木) 19:43:49.93 ID:iwest5Et0
>>7
俺も1度行ってやめた。滅多に残さないんだけど、ここのだけは頑張っても食べられなかった。

240: 名無しさん@涙目です。 2017/09/14(木) 19:59:39.28 ID:vhZQI6Ex0
>>7
なんか黄色ぽかった記憶
米が不味いので有名だったさくら水産の
さらに下がいた事に驚愕したわ

245: 名無しさん@涙目です。 2017/09/14(木) 20:02:44.57 ID:B4M16fGX0
>>240
アメリカのコンビニにあるIceeの機械みたいなやつから
ブゥブゥィィベッと排泄される黄色いノリみたいな臭いのが米として出てきてたからな

273: 名無しさん@涙目です。 2017/09/14(木) 20:23:36.22 ID:KhPGT6s80
>>7
米て中国米かよ!
徹底的にコストダウンしてゲロまずいの提供か
終わってんな

292: 名無しさん@涙目です。 2017/09/14(木) 20:41:44.13 ID:mZzFYFJO0
>>7
白い粘土とかと思ったわ
米がまずい定食屋は潰れる法則

306: 名無しさん@涙目です。 2017/09/14(木) 20:52:53.30 ID:F/wf5eIm0
>>7
多分政府の備蓄米で古くなって格安で放出された古古米とかをタダ同然で手に入れてるんじゃね?

308: 名無しさん@涙目です。 2017/09/14(木) 20:54:15.62 ID:VZxlVFOM0
>>7
5年前アキバの伝説のすた丼屋で食べた丼米も黄色くてパサパサな酷いものだった。
今はどうなってるのか分からんけど。

310: 名無しさん@涙目です。 2017/09/14(木) 20:55:32.44 ID:iMsgTZM80
>>308
じゃんがらの向かい?あそこも混んでたけどだんだん人が減ってる印象だ

314: 名無しさん@涙目です。 2017/09/14(木) 21:01:39.33 ID:kVquuq7K0

>>308
我がマット県にあるすた丼屋の店舗でも似たような飯出してくれたわ
よく潰れずに居るなと感心してるよ

まー物量で腹さえ満たされりゃそれで良いんだろう
調理肉と卵だけ持ち帰れるなら良いんだけどな 若しくはすた丼のタレだけ売れ

397: 名無しさん@涙目です。 2017/09/14(木) 22:48:50.13 ID:ALtgx1Zm0
>>314
タレというか素は売ってなかったかな?店舗で買えたんだけど、今はどうかな。
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